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    送料込み 冷凍

    【送料込】【お得パック】スモーク生ベーコン(1.8 kg)(約7本~8本)【冷凍】

    税込価格: 12,300 円

    数量:

    ※同梱不可(2個以上購入した場合、別口での配送となります)

    トワ・ヴェールのスモーク生ベーコンをとてもお得なセットにしてお届けします。北海道産の良質な豚バラ肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法により時間をかけてゆっくり熟成させて作っています。
    オープン当時から製造しているスモーク生ベーコンは、黒松内町の町民にも人気が高い商品の一つです。

    【セット内容】
    スモーク生ベーコン ×(1.8 kg)(約7本~8本)

    芳醇な薫りと昔ながらの味わい

    北海道産の豚バラ肉は赤身と脂身が交互の三層になった肉と脂身の美味しさが味わえる部位です。さらに旨味を凝縮させるため約2週間塩漬し熟成させます。
    スモークハウスの中で4~5時間かけてゆっくり乾燥させ、桜のチップで約1時間スモークして仕上げることで、芳醇な薫りと共に昔ながらの味わいを楽しめます。


    トワ・ヴェールおすすめの食べ方

    野菜炒めやパスタと混ぜれば、いつもの料理がさらにワンランク上の味わいに仕上がります。
    特に厚切りにしてカルボナーラに使うと、スモーク生ベーコンの旨みが全体に染み渡りとても美味しいパスタが楽しめます。
    焼かずにそのままサラダに入れても、スモーク生ベーコンの塩味と旨みが引き立ちます。


    インフォメーション

    原材料名 豚ばら肉(北海道産)、食塩、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
    内容量 スモーク生ベーコン×(1.8 kg)(約7本~8本)
    賞味期限 製造日より48日
    保存方法 要冷蔵(4℃以下で保存)
    開封後はお早めにお召し上がりください
    製造者 株式会社フジタコーポレーション
    黒松内町特産物手づくり加工センター「トワ・ヴェール」
    お問い合わせ先 株式会社フジタコーポレーション
    黒松内町特産物手づくり加工センター「トワ・ヴェール」
    〒048-0125 北海道寿都郡黒松内町字目名152番地4
    TEL 0136-72-4416
    栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:478 kcal、たんぱく質:15.6g、脂質:44.1g、炭水化物:4.7g、食塩相当量:1.9g
    (※この表示値は、目安です。)
    配送について 配送指定業者:ヤマト運輸
    ※北海道より発送いたします。
    ※当該サイトにてご注文いただく場合、「離島」への配送は承っておりません。
    ※お届け地域や、天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合がございます。

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