税込価格: 4,700 円
北海道の厳選された素材とこだわりの製法で作り上げた、特別な日の晩酌にぴったりのトワ・ヴェールの逸品を集めたおつまみセットです。ビールや日本酒、ハイボール、ワイン等お酒が進む商品ばかりです。
【セット内容】
・チーズウインナー125g×1
・行者にんにくウインナー125g×1
・スモーク生ベーコンスライス90g×1
・ビーフバイツ70g×1
レッドチェダーチーズの濃厚なコクとジューシーな豚肉が絶妙にマッチした逸品。
天然羊腸に詰め込まれたウインナーは、口に入れた瞬間、パリッとした食感が心地よく広がり、噛むごとにチーズと豚肉の風味が口いっぱいに広がります。
北海道の山菜、行者にんにくをミックスしました。
天然羊腸に詰め込まれたウインナーは、行者にんにくの独特の風味と香りが豚肉にしっかりと染み渡り、一口食べるとスパイシーで豊かな味わいが広がります。
北海道産の良質な豚バラ肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法でじっくりと熟成させました。
脂身がさっぱりとしたしつこさのない甘みと香ばしいスモークの香りがジュワッと広がる濃縮した肉の旨味が特徴です。
北海道産の牛モモ肉を使用し、厚みのあるジャーキー風に仕上げました。スモークせずに肉本来の旨味と香辛料の風味を最大限に楽しめるよう、一枚一枚丁寧に手切りし、ソフトな噛み応えを出すためにスチームで柔らかくしました。
噛むほどに広がる牛肉の濃厚な旨味と香辛料の絶妙なバランスとジューシーさにこだわった逸品です。
原材料名 |
【チーズウインナー】 豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、チーズ、食塩、香辛料(大豆を含む)/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 【行者にんにくウインナー】 豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、行者にんにく、食塩、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 【スモーク生ベーコンスライス】 豚ばら肉(北海道産)、食塩、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 【ビーフバイツ】 牛もも肉(北海道産)、食塩、砂糖、粉末醤油(大豆、小麦を含む)、香辛料(大豆・ごまを含む)/加工でんぷん |
内容量 |
・チーズウインナー×1 ・行者にんにくウインナー×1 ・スモーク生ベーコンスライス×1 ・ビーフバイツ×1 |
賞味期限 |
・チーズウインナー…製造日より55日 ・行者にんにくウインナー…製造日より55日 ・スモーク生ベーコンスライス…製造日より48日 ・ビーフバイツ…製造日より60日 |
保存方法 |
要冷蔵(10℃以下で保存) 開封後はお早めにお召し上がりください |
製造者 |
株式会社フジタコーポレーション 黒松内町特産物手づくり加工センター「トワ・ヴェール」 |
お問い合わせ先 |
株式会社フジタコーポレーション 黒松内町特産物手づくり加工センター「トワ・ヴェール」 〒048-0125 北海道寿都郡黒松内町字目名152番地4 TEL 0136-72-4416 |
栄養成分表示(100g当たり) |
【チーズウインナー】 エネルギー:304Kcal、たんぱく質:14.4g、脂質:27.1g、炭水化物:0.7g、食塩相当量:1.6g 【行者にんにくウインナー】 エネルギー:299Kcal、たんぱく質:13.8g、脂質:26.4 g、炭水化物:1.5g、食塩相当量:1.9g 【スモーク生ベーコンスライス】 エネルギー:478Kcal、たんぱく質:15.6g、脂質:44.1g、炭水化物:4.7g、食塩相当量:1.9g 【ビーフバイツ】 エネルギー:228Kcal、たんぱく質:42.7g、脂質:3.3g、炭水化物:6.9g、食塩相当量:3.0g (※この表示値は、目安です。) |
配送について |
配送指定業者:ヤマト運輸 ※北海道より発送いたします。 ※当該サイトにてご注文いただく場合、「離島」への配送は承っておりません。 ※お届け地域や、天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合がございます。 |