税込価格: 5,388 円
ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト金賞をはじめとし、数多くの賞を受賞してきた「くろまつないブルーチーズ」を贅沢に2個セットにしました。
北海道黒松内町産の新鮮な生乳を成分無調整のまま使用し、約2カ月熟成させ、日本人の口に合うように青カビ特有の風味を抑え、できる限り食べやすいブルーチーズに仕上げております。
ブルーチーズを初めて召し上がられる方にもおすすめの一品となります。
【セット内容】
くろまつないブルーチーズ 200g ×2個
国産の塩を使用しており、塩味の中にほんのりとした甘さを感じ、かどのない辛さが特徴です。食べやすさを考えて塩分は控えめに、生乳のほのかな甘みを感じるよう、程よく調整しています。
約2ヶ月の熟成では青カビの刺激と風味も穏やかなので、賞味期限が近づくにつれ、徐々に芳醇な甘みのなかに青カビ独特の辛みのあるシャープな刺激がうまれます。
・くさび形にカットして贅沢にそのまま。ワインのお供に
・クラッカーにのせて蜂蜜を絡めて、甘辛い大人のおつまみに
・ペンネと絡めてリッチなチーズソースパスタに
・少し熱を加え柔らかく溶かしてバターのように使って。ジャガイモの上にのせたり、スティック状にカットした野菜にチーズディップするとGOOD!
原材料名 | 生乳(北海道黒松内町産)、食塩 |
内容量 | くろまつないブルーチーズ 200g ×2個 |
賞味期限 | 製造日より75日 |
保存方法 |
要冷蔵(10℃以下で保存) 開封後はお早めにお召し上がりください |
製造者 |
株式会社フジタコーポレーション 黒松内町特産物手づくり加工センター「トワ・ヴェール」 |
お問い合わせ先 |
株式会社フジタコーポレーション 黒松内町特産物手づくり加工センター「トワ・ヴェール」 〒048-0125 北海道寿都郡黒松内町字目名152番地4 TEL 0136-72-4416 |
栄養成分表示(100g当たり) |
エネルギー:351 kcal、たんぱく質:19.6g、脂質:30.0g、炭水化物:0.6g、食塩相当量:2.5g (※この表示値は、目安です。) |
配送について |
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